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Au féminin / Recette simple et rapide!
Forums de Lyon » Au féminin : Une bonne recette, un vieux truc de grand-mère ou même un conseil vestimentaire ou aussi un avis sur un soin c'est ici!
Messieurs, c'est aussi bon pour vous ^^
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23 Oct. 07 à 09h55
 Hé coquine, ti as des cadeaux pr pingu's ? 21 ans
inscrit depuis le 20 Aout 07 1267 posts forum - 3071 posts MP
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oki je retrouve et post
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23 Oct. 07 à 10h11
 Hé coquine, ti as des cadeaux pr pingu's ? 21 ans
inscrit depuis le 20 Aout 07 1267 posts forum - 3071 posts MP
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 17 mn
Repos : 5 mn
Temps total : 32 mn
Difficulté : facile
Pour 4 personnes (à peu près 16-20 gateaux)
- 2 oeufs
- 125 g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 125 g de beurre
- 10 cl de lait
- 1 yaourt nature
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- carrés de chocolat ou Nutella
- moule en silicone avec la forme de votre choix (muffins, coeurs, canelés...)
1/ Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et l'extrait de vanille.
2/ Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'incorporer à la préparation. Ajouter le lait et le yaourt. Mélanger. Incorporer la farine, le sel et la levure.
3/ Remplir les moules (il n'y a pas besoin de beurrer ni de fariner les moules en silicone) d'un tiers de la préparation.
Ajouter 1 ou 2 carrés de chocolat (ou nutella ou nutella/carré chocolat ou confiture, etc...)
PS : A noter si vous voulez du Nutella et pour une question pratique, mettez le au frigo au moins 5-10 min avant... ce sera plus facile Smile
4/ Finir de remplir les moules avec la pâte (elle doit arriver au 3/4).
Enfourner 17 à 20 min selon le four et la cuisson souhaitée
Si vous avez envie de faire cette recette mais vous la trouvez trop "riche", vous pouvez l'adapter à la version muffin (gateaux plus secs) :
- 150 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 100 g de chocolat dessert, nutella, confiture, etc...
- 1 pincée de sel
- petits moules silicone
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11 Déc. 07 à 01h01
 L'absente absurde
inscrit depuis le 17 Avril 07 2261 posts forum - 2140 posts MP
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Les tagliettelles de courgettes (désolee planchouille)
mais je milite pour les courgettes en salade
c'est des courgettes petites, jeunes que tu épluches
Puis l'économe en main, tu continues à faire de looooongues lamelles de courgette sur la loooongueur du légumes, des 'tagliatel" quoi
Dans cette salade de courgettes, tu rajoutes des échalottes des tomates et tout ce qui te fait plaisir. Petites sauce genre filet d'huile d'o, vinaigre, sel poivre et quelques gouttes de citrons
Certains mettent du thon, d'autres des poivrons etc etc
J'imagine que la taglicourgette peut aussi se cuire
L'imagination se cuisine
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29 Déc. 07 à 09h04
 Gardienne de matou 24 ans
inscrit depuis le 28 Fév. 07 2756 posts forum - 1561 posts MP
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La chantilly avec de la noix de coco.
Crème fraiche, très fraiche, vous mélangez de la noix de coco et un peu de sucre, et vous en faites de la chantilly (attention a ne pas la transformer en beurre...)
C'est frais et super bon!
J'ai fait une buche pour Noel avec cette garniture, un régal!!
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02 Jan. 08 à 15h59
 Ca mousse 23 ans
inscrit depuis le 21 Avril 07 484 posts forum - 63 posts MP » voir mon dino-blog
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moi je reste une adepte de la mousse au chocolat rapide simple a faire et tellement bon...!
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19 Jan. 08 à 17h41
 Gardienne de matou 24 ans
inscrit depuis le 28 Fév. 07 2756 posts forum - 1561 posts MP
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ca sent trop bon! Un chef cuisto nous prépare un canard a l'ananas, j'ai trop faim!!! Après une journée de ski, ca va etre top!
Mais je ne sais pas la recette, j'ai vu de l'ananas dans une poele... miam miam!!
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20 Fév. 08 à 17h06
 Espice de blond 24 ans
inscrit depuis le 25 Avril 07 3803 posts forum - 2820 posts MP
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lasagne de légume
de la chair à saucisse ou viande achée ou mélange des deux
herbe de provence
cumin
courgette
tomate
fromage rapé
faire revenir les courgettes coupées en rondelles dans une poële avec de l'huile d'olive
(juste pour les pré-cuire et les doré un peu)
couper les tomates en rondelles
mélanger les herbes de provence à la viande achée ou chaire à saucisse (bien malaxer et pétrire pour une bonne répartition des herbes
ensuite prendre un plat genre pirex
et monter sous forme d'étages
fromage (ne pas lésiner )
tomates
courgettes
poivre (si pas de cher à saucisse un peu de sel aussi)viande
(pincée de cumin moulu pour ceux qui aiment)
tomates
courgettes
poivre (si pas de cher à saucisse un peu de sel aussi)
viande étalé en une pellicule
(pincé de cumin moulu pour ceux qui aiment)
tomates
courgettes
répéter les étages tant qu'on à de la viande et des légumes
ensuite mettre au four 100-120°C le temps que la viande cuise ensuite 180°C pour faire gratiner le fromage
(pour ne pas risquer de gratiner avant la cuisson de la viande
on peut mettre le fromage plus tard avant de servir en faisant juste gratiner à la fin
voilà bon app'
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20 Fév. 08 à 17h16
 Espice de blond 24 ans
inscrit depuis le 25 Avril 07 3803 posts forum - 2820 posts MP
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1L de crême anglaise meilleur que meilleur
400g de sucre
12 oeufs
1/2 L lait
1/2 litre crême liquide
une ou deux gousse de vanille (selon goût)
dans une bonne casserole faire chauffé le lait la crême et la vanille dont on a extrait la pulpe (mettre la gousse plus la pulpe)
pendant ce temps
blanchir les oeufs avec le sucre dans un cul de poule ou un saladier rigide qui tient le chaud jusqu'à obtenir un fil continu et fluide
lorsque le lait et le reste sont chaud, verser le tout dans le saladier du mélange oeufs sucre et mélanger rapidement sans battre pour homogénéiser
remettre le tout dans la casserole à feu doux et mélanger en formant des huit jusqu'à obtenir la consistance voulu
ensuite réserver et mettre au frais pour le soir ou déguster tout de suite à chaud
attention la date de péremption est très courte
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07 Avril 08 à 19h59
 Gardienne de matou 24 ans
inscrit depuis le 28 Fév. 07 2756 posts forum - 1561 posts MP
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Tarte au boursin...ca change de la quiche habituelle!
Sur une pâte feuilleté, vous mettez une petite boite de concentré de tomate.
Après vous mélangez : 150g de boursin écrasés avec 2 oeufs, 20cl de crème, 100gr de gruyère rapé, sel poivre muscade, basilic et thym.
Vous mélangez le tout et vous mettez ce mélange sur la pate.
Au four, accompagné d'une salade, un délice!!!
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09 Avril 08 à 16h17
 Le frére de Coddy
inscrit depuis le 18 Oct. 06 2818 posts forum - 7316 posts MP
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hmm ca a l'air bon ca !
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10 Avril 08 à 22h43
 Je suis AWARE 23 ans
inscrit depuis le 25 Nov. 07 151 posts forum - 107 posts MP » voir mon dino-blog
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Tartines de tapenade, salade de chêvre, aubergine, concombre et
Jambon fumé à volonté .
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12 Avril 08 à 22h05
 Gardienne de matou 24 ans
inscrit depuis le 28 Fév. 07 2756 posts forum - 1561 posts MP
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J'adore le pain qu'il vient de faire!! très bon, une bonne croute, une bonne mie, avec un léger gout d'huile d'olive!!
un vrai délice!!
Pour la recette...faut demander au monsieur!
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14 Mai 08 à 18h30
 Gardienne de matou 24 ans
inscrit depuis le 28 Fév. 07 2756 posts forum - 1561 posts MP
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Help, je recherche une recette avec des aubergines, mais quelque chose de simple svp...
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15 Mai 08 à 09h11
 Espice de blond 24 ans
inscrit depuis le 25 Avril 07 3803 posts forum - 2820 posts MP
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caviar
moussaka
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15 Mai 08 à 18h40
 Gardienne de matou 24 ans
inscrit depuis le 28 Fév. 07 2756 posts forum - 1561 posts MP
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et on peut avoir une recette de moussaka version Planchouille?
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!!! Sur Dinoutoo, on peut parler de tout, ou presque, PAS de messages à but promotionnel NI d'arnaques en tous genres, merci !!!
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