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Les Infos de Marseille et de la région / Quels sont les specialité marseillaises

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Forum Les Infos de Marseille et de la région | Nouveau sujet | Répondre
    
Quels sont les specialité marseillaises   
26 Juin 07 à 10h56
  Pingouin
Le frére de Coddy   
inscrit depuis le 18 Oct. 06
2818 posts forum - 7316 posts MP

 

   alors quels sont les specialités ?
a part la soupe de poisson


 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
26 Juin 07 à 11h19
  gaerlyn
Madame Chocolat   
26 ans
inscrit depuis le 24 Nov. 05
6998 posts forum - 5856 posts MP

 

   alors attention je me fache... la bouillabaisse n'est pas une vulgaire soupe de poisson mais un mets delicat et raffiner ou dans un delicieux potage tu retrouves de nombreux morceaux de poisson...




AU fait j'ai dit que j'aimais pas le poissons???

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 04h52
  bianca
L'absente absurde   
inscrit depuis le 17 Avril 07
2261 posts forum - 2140 posts MP

 

   La bouillabaisse est une vulgaire soupe de poisson. C'est les restes de la journée de vente des pêcheurs. Le nom est simple à comprendre : quand ça bouille, tu baisses, car un simple bouillon suffit à cuire ce met.
Elle est maintenant, hors de prix, car des fadas ont rajouté du homard dedans, qué conos !
40 euros/tête et deux jours de délais, c'est ce qu'il faut pour avoir une bonne bouillabaisse ici.



 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 13h12
  Pingouin
Le frére de Coddy   
inscrit depuis le 18 Oct. 06
2818 posts forum - 7316 posts MP

 

   quoi d'autre ?

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 14h14
  gaerlyn
Madame Chocolat   
26 ans
inscrit depuis le 24 Nov. 05
6998 posts forum - 5856 posts MP

 

   euh ben rien d'autres car le reste n'est pas de la region mais plutot d'autres pays

a si t'as les herbes provencales

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 16h49
  bianca
L'absente absurde   
inscrit depuis le 17 Avril 07
2261 posts forum - 2140 posts MP

 

   La tapenade !

Honte à moi, hier, j'ai fait une tapenade et je n'ai mis ni hareng, ni huile d'olive !
fou hein?
c'est olive, câpres, harengs, poivre et ail, le tout dans le mixer
de l'huile d'o pour lier

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 17h13
  petit-yoda
Madame Bavarde   
26 ans
inscrit depuis le 30 Avril 07
4734 posts forum - 1378 posts MP

 

   Honte a toi

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 17h14
  petit-yoda
Madame Bavarde   
26 ans
inscrit depuis le 30 Avril 07
4734 posts forum - 1378 posts MP

 

   Mais je dois avouer que c'est trop bon la tapenade

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 17h15
  gaerlyn
Madame Chocolat   
26 ans
inscrit depuis le 24 Nov. 05
6998 posts forum - 5856 posts MP

 

   tout comme la bouillabaisse j'aime pas la tapenade...
euh a la limite l'huile d'olive j'aime bien mais pas a la bouteille

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 17h29
  petit-yoda
Madame Bavarde   
26 ans
inscrit depuis le 30 Avril 07
4734 posts forum - 1378 posts MP

 

   Rooooooooooooh la chieuse mais on t'aime comme ca

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 17h42
  gaerlyn
Madame Chocolat   
26 ans
inscrit depuis le 24 Nov. 05
6998 posts forum - 5856 posts MP

 

   en plus le pastis qussi je trouve ca pas bon...

en fit j'aime que les truc de chez moi...

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
27 Juin 07 à 18h23
  Pingouin
Le frére de Coddy   
inscrit depuis le 18 Oct. 06
2818 posts forum - 7316 posts MP

 

   eurk la tapenade

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
28 Juin 07 à 09h52
  petit-yoda
Madame Bavarde   
26 ans
inscrit depuis le 30 Avril 07
4734 posts forum - 1378 posts MP

 

   beurk le pastis ca a vraiment un gout dégeu

 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
28 Juin 07 à 09h53
  bianca
L'absente absurde   
inscrit depuis le 17 Avril 07
2261 posts forum - 2140 posts MP

 

   bon et l'aioli alors?


 
Re: Quels sont les specialité marseillaises   
28 Juin 07 à 10h04
  gaerlyn
Madame Chocolat   
26 ans
inscrit depuis le 24 Nov. 05
6998 posts forum - 5856 posts MP

 

   a ca j'aime bien... enfin la sauce pas le poisson qui va avec

 
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