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Fête des mères [ 164 visites ]
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MENU SPECIAL FETE DES MERES
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Salade au saumon fumé, champignons citronnés et gambas flambée.
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Roulé de magret de canard au foie gras et foie frais sur feuilles d'aubergines.
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Brochette de truite de mer at noix de St Jacques gratinée au Sabayon de Champagne.
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Suprême de pintadeau au beurre de tomate fraîche et basilic; pomme rapée, légumes verts et champignons frais.
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Chèvre frais réassaisonné à la ciboulette et piment doux.
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Assiette gourmande |
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