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St Sylvestre [ 372 visites ]
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Soirée dansante avec animation : musiciens gipsy-rumba + dj.
Menu des fêtes :
Apéritif et toasts;
Ballottine du chef au foie gras et magrets de canard aux figues, pain brioché maison et verre de Jurançon.
Rissolé d’agneau ou de pintadeau au jus de homard et chèvre frais.
Tagliatelles safran - basilic.
Légumes verts et champignons braisés.
Papillotes de fromages de Savoie gratinés sur saladette et jeunes pousses.
Bombe norvégienne amandine, poire cannelle flambée sur table et sauce chocolat.
Coupe champagne à minuit! |
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France
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